El Jamón proviene de cerdo ibérico, que ha estado en la montanera. Se caracteriza por su calidad, tiene todo el sabor de la dehesa de Extremadura. Punto de curación mínimo de 36 meses. Es un tesoro gastronómico.
Su peso puede ser muy variado a partir de 7.00 kg.
Ingredientes.: jamón de cerdo, sal, conservantes (E-252, E-250).
Sin alérgenos: Sin gluten, sin derivados lácteos, sin derivados de la soja, etc..