Patatera. Presentado en piezas redonda. El peso de las piezas aproximado de 300 y 500gr.
La patatera es un embutido típico de Extremadura que está compuesto de magro de cerdo ibérico, grasa de cerdo y patata cocida condimentado con sal, pimenton, ajo y azucar. Puede ser picante o dulce. Su tiempo de curación es 2 a 3 mese.
Sin Alérgenos.Exento de Gluten