Chorizo Cular Extra

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 Chorizo cular extra,  de cerdo ibérico de bellota, elaborado a base de carnes magras escogidas con 90% de magro. Presentado en piezas. Su peso aproximado de  700 y 1000gr.

Tiempo de curación 2 a 3 meses.

Ingredientes: carne de cerdo ibérico, pimienta dulce y picante, sal, ajo, dextrina (de maíz), dextrosa, colágeno (de cerdo), citratos de sodio E-331, nitrito sódico E-250,(-<0,4%).

Sin Alérgenos. Exentos de Gluten.