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Morcón Bellota Ibérico (Presa y Lengua)
18,00 €
Impuestos incluidos
20,00 € el Kilo
Es un embutido elaborado con presa y lengua del cerdo ibérico de bellota. Lleva un proceso de curación lenta. Tiene fama por su calidad y su sabor característico e intenso. Su consumo se hace siempre en crudo.
Tiempo de curación de 3 a 4 meses.
Peso por piezas de 900 a 1.100gr.
Ingredientes: Presa y Lengua de cerdo ibérico, pimienta dulce y picante, sal, ajo, dextrina (de maíz), dextrosa, colágeno (de cerdo), citratos de sodio E-331, nitrito sódico E-250 (-<0,4%).
No contiene Alérgenos. Exentos de Gluten.
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